Das Great Revivalist Brew Lab in Geneseo ist immer noch in der Lage, die für die Verpackung seiner Produkte benötigten Vorräte zu beschaffen, aber da das Unternehmen einen Großhändler einsetzt, können die Preise steigen.
Autor: Josh Lamberty (WQAD)
GENESEO, Illinois – Der Preis für Craft-Bier könnte bald steigen.
Einer der landesweit größten Hersteller von Aluminiumdosen (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) verlangt von Brauereien nun, große Mengen leerer Dosen zu kaufen oder ihr Geschäft anderswo zu verlagern.
Im Great Revivalist Brew Lab in Geneseo spielt Aluminium eine zentrale Rolle im Tagesgeschäft.
„Normalerweise verbrauche ich zwei bis drei Paletten Dosen pro Monat“, sagte Scott Lehnert, der Besitzer der Brauerei.
Eine Palette umfasst etwa 7.000 Dosen, sagte Lehnert. Kürzlich hat er für die Produktion während der Ferienzeit fünf Paletten oder etwa 35.000 Dosen gekauft.
Lehnert sagte, er beziehe seine Aluminiumdosen nicht von einem Großhändler, sondern über einen Großhändler.
„Ich wünschte, wir hätten genug Dosen verbraucht, um sie über Ball Corp zu bekommen“, sagte Lehnert. „Aber es scheint, als hätten sie schon vor ein paar Jahren mit der Herstellung begonnen, sodass man immer eine etwas größere Menge kaufen musste.“
Dieser Hersteller hat kürzlich die Mindestanzahl an Dosen, die ein Unternehmen oder eine Brauerei kaufen muss, von etwa 200.000 auf etwa 1 Million erhöht. Im Great Revivalist Brew Lab ist es einfach nicht möglich, so viele Dosen vorrätig zu haben.
„Nein, definitiv nicht“, sagte Lehnert. „Dafür braucht man ein schön großes Lager.“
Der Großhändler, den Lehnert nutzt, ermöglicht es ihm, nur das zu kaufen, was er braucht, was bedeutet, dass große Unternehmen wie Ball nicht direkt an kleinere Unternehmen verkaufen müssen, die weniger Dosen bestellen.
Allerdings gibt es einen Haken.
„Als wir anfingen, zahlten wir wahrscheinlich etwa 14 Cent pro Dose“, sagte Lehnert. „Jetzt sind wir dran, ich glaube, die letzte Lieferung, die wir vor weniger als einem Monat erhalten haben, kostete etwa 33 Cent pro Dose, also mehr als das Doppelte.“
Diese Kosten würden dann an den Verbraucher weitergegeben, sagte Lehnert.
„Es ist eine Schande“, sagte er. „Wir sehen, dass das überall passiert.“
Da die Brauerei ihre Lieferungen über einen Großhändler erfolgt, hatte Lehnert keine Probleme damit, das zu bekommen, was er brauchte.
„Es funktioniert, aber jetzt ist natürlich noch ein Schritt weiter, also ist es mehr Geld“, sagte Lehnert.
Dieser Prozess habe Lehnert auch dazu gezwungen, noch weiter vorauszudenken und oft mindestens einen Monat im Voraus darüber nachzudenken, was er für die Bestellung benötigen würde, damit er über die benötigten Vorräte verfügt, sagte Lehnert.
„Ich möchte nicht der Grund sein, warum wir kein Produkt mehr haben“, sagte er.
Lehnert sagte, dass auch die Preise für andere Produkte, die er kauft, steigen, darunter Plastik und Pappe. Er sagte, ein Teil dieses Grundes sei auf den Mangel an Lkw-Fahrern zurückzuführen.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 13. Dezember 2021