Seit Jahrhunderten wird Bier meist in Flaschen verkauft. Immer mehr Brauereien steigen auf Aluminium- und Stahldosen um. Die Brauer behaupten, der ursprüngliche Geschmack bleibe besser erhalten. Früher wurde Pils hauptsächlich in Dosen verkauft, aber in den letzten Jahren werden viele verschiedene Craft-Biere in Dosen verkauft und erleben einen Aufschwung. Laut Marktforscher Nielsen ist der Verkauf von Dosenbieren um mehr als 30 % gestiegen.

Dosen halten das Licht völlig fern

Wenn Bier über einen längeren Zeitraum Licht ausgesetzt wird, kann es zu Oxidation und einem unangenehmen „Skunk“-Geschmack im Bier kommen. Braune Flaschen halten Licht besser ab als grüne oder transparente Flaschen, aber Dosen sind insgesamt besser. Kann den Kontakt mit Licht verhindern. Dies führt über einen längeren Zeitraum zu frischeren und geschmackvolleren Bieren.

EINFACHER ZU TRANSPORTIEREN

Bierdosen sind leichter und kompakter, Sie können mehr Bier auf einer Palette transportieren und das macht den Versand günstiger und effizienter.

Dosen sind besser recycelbar

Aluminium ist das am besten recycelbare Material der Welt. Während nur 26,4 % des recycelten Glases tatsächlich wiederverwendet werden, berichtet die EPA (Environmental Protection Agency), dass 54,9 % aller Aluminiumdosen danach erfolgreich wiederverwendet werden
Recycling.

Dosen haben keinen Einfluss auf den Biergeschmack

Viele Menschen glauben, dass Bier aus der Flasche besser schmeckt. Blinde Geschmackstests zeigten, dass es keinen Unterschied zwischen den Aromen von Flaschen- und Dosenbier gibt. Alle Dosen sind mit einer Polymerbeschichtung ausgekleidet, die das Bier schützt. Das bedeutet, dass das Bier selbst nicht mit dem Aluminium in Berührung kommt.

The Swaen hält es für eine gute Entwicklung, dass unsere Kunden weiterhin versuchen, ihr Geschäft zu erneuern.